剧情介绍
詹姆士出(chū )走料理以尋找詹姆士私廚菜單(dān )為節目主軸，為了尋找記憶(yì )中的美味料理，詹姆士將帶領大家(jiā )探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料(liào )理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
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