剧情介绍
詹姆(mǔ )士出走(zǒu )料理以尋找詹姆士私廚菜(cài )單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在(zài )節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作(zuò )創意料理料理教學(xué )，最(zuì )後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
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