剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美(měi )食人文纪录片栏目《味(wèi )道掌门》，聚焦北京美食文(wén )化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打(dǎ )造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲(jiǎng )述城市发展，带领观众品鉴美味背(bèi )后厨艺大师的坚(jiān )守与匠(jiàng )心。
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