剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中(zhōng )心打造(zào )的大型城市美食人文纪(jì )录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特(tè )色，汇聚名厨名菜(cài )，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温(wēn )度的北(běi )京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事(shì )来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨(chú )艺大师的坚守与匠心。
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